25/05/2016

Por Danielli Artigas de Oliveira

Tapioca vai bem a qualquer hora do dia e tem tido cada vez mais pessoas apaixonadas por este alimento à base de mandioca, muito popular na região norte e nordeste do Brasil. Em Campo Largo, a Tapiocaria Nordestina inaugurou no último dia 09 de abril e já tem feito sucesso. Neste feriado de Corpus Christi funcionará das 10h às 22h.

A tapioca vem direto de João Pessoa, na Paraíba, e a forma correta com que ela é feita na Tapiocaria faz com ela fique macia, bem diferente de quando geralmente as pessoas fazem em casa. A quantidade de recheio também não é poupada, sendo uma ótima opção de refeição ou lanche. São 17 sabores salgados e 16 doces, muitas combinações que agradam a todos. A tapioca é livre de glúten e ideal para garantir a saciedade.  Entre os sabores mais pedidos estão a de carne de sol com requeijão cremoso, frango com catupiry e frango com cheddar, nutella com morango, coco com chocolate e banana com chocolate.

Açaí
A Tapiocaria Nordestina também se destaca pelo açaí, que vem do Pará. Segundo o proprietário, Orlando de Souza, que é nordestino e mora há três anos em Campo Largo, ele viu na cidade a oportunidade de abrir um negócio para oferecer tapioca e açaí de boa qualidade, atendendo a demanda do mercado e por não ter aqui um lugar especializado como o dele. Ele, que é representante comercial de tapioca, vem acompanhando o crescimento das vendas do produto e uniu isso a um lugar que ficou bastante aconchegante.

São 16 opções de cobertura para o açaí, agregando ainda mais sabor. Orlando destaca que o açaí possui inúmeros benefícios, ajuda a prevenir o câncer, reduz o colesterol, é antioxidante, ajuda no sistema imunológico e é anti-inflamatório. A fruta é rica em proteínas, fibras, lipídios, fonte de vitaminas C, B1 e B2, além de conter Fósforo, Ferro e Cálcio.

Serviço

Tapiocaria Nordestina - servem tapioca, açaí na tigela, paletas mexicanas, sucos, refris e cupuaçu na tigela.

Rua Xavier da Silva nº 916, Centro – a 50m da Academia Única. Aberto de segunda a sábado das 10h às 20h.

Fone: (41) 3292-6794.