Um grande evento está sendo preparado pelo Açougue São Joaquim, o Curso de Fogo de Chão com os renomados assadores Romulo Morente e Pedro Spadaro. Eles ensinarão o preparo de mais de 21 pratos – principais, acompanhamentos e aperitivos. 

Será um curso diferenciado na cidade, com duração de nove horas, no próximo dia 30 de setembro, domingo, das 9h às 18h, na Chácara 3 Irmãos, em Campo Largo. Terá início com café da manhã e durante todo o evento comida liberada e chopp à vontade.

Todas as carnes serão preparadas no fogo de chão, um estilo mais argentino. Quem participar aprenderá sete técnicas: Asador, Varal, Infiernillo, Curanto, Parrilla, Plancha e Rescoldo.

As vagas são limitadas e o primeiro lote de ingressos está com valor promocional.