O Governo do Paraná lançou oficialmente nesta terça-feira (24), em cerimônia no Memorial de Curitiba, a Rota Uva & Vinho Paraná. A iniciativa do Sistema Estadual de Agricultura (Seagri), coordenada pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), pretende organizar e fortalecer a vitivinicultura no turismo rural e na economia regional. O roteiro reúne propriedades, vinhedos e vinícolas em um mapa digital com sinalização temática e informações históricas e regionais voltadas ao visitante.

Segundo informações da equipe de Turismo de Campo Largo, levantadas pela Folha, a região tem dois empreendimentos que fazem parte da nova rota, sendo eles a Vinícola Legado, no Fazendinha, e a Vinícola Unus Mundus, localizada na Estrada da Faxina. Ainda há outros empreendimentos que estão em processo de formatação e posteriormente integrarão à rota.

No total do projeto, são cerca de 60 propriedades listadas em 30 municípios, que abrange desde a Região Metropolitana de Curitiba até o Oeste e o Sudoeste do Estado. Os inscritos, que receberam seus certificados nesta terça-feira, passaram por uma validação técnica conduzida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR) – etapa que visa garantir padrões de estrutura, segurança e atendimento ao público.

O secretário da Agricultura e Abastecimento, Marcio Nunes, disse a rota é muito importante para divulgar e dar visibilidade ao trabalho que está sendo promovido para resgatar essa cultura. Ela integra os programas de Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis) e de Turismo Rural, responsáveis por articular ações de produção, comercialização, agroindustrialização e experiências turísticas no campo.

O Revitis, criado em 2019, já fomentou mais de R$ 9 milhões ao setor e beneficiou 444 produtores familiares ao longo de seis anos. Ele incentiva a produção da uva e de produtos relacionados, como geleias, vinho e sucos, promovendo mais qualidade e diversidade para geração de renda aos produtores.

Seu funcionamento é baseado em quatro eixos: incentivo à pesquisa e à produção; reorganização da comercialização; desenvolvimento do turismo; e apoio à agroindústria.

A estruturação do roteiro almeja consolidar o enoturismo como política de longo prazo e criar um produto turístico que reforce o Paraná como destino para esse tipo de experiência. A organização envolve, além da Seab e do IDR-Paraná, a Associação dos Vitivinicultores do Paraná (Vinopar). Com atividades como o sistema “colha e pague”, participação em vindimas, degustações guiadas e atividades ao ar livre nas propriedades, o projeto promete causar impacto na agroindústria e na diversificação das atividades produtivas das regiões participantes.