13/09/2013

Conhecida em Campo Largo pela qualidade e variedade de produtos, o Armazém da Terra comemora seu aniversário de 10 anos com mais opções aos clientes. Além da linha de cereais, condimentos, farinhas especiais, grãos, ervas para chimarrão, frutas secas, doces e fitoterápicos, há novas opções de alimentos voltados aos celíacos (pessoas com intolerância ao glúten) - pães, biscoitos, bolos, salgadinhos, lasanhas e pizzas congeladas.

A maior procura dos clientes é por farinhas e fibras para produção dos pães em casa, que  incluem várias sementes como linhaça, gergelim, pepitas de girassol e aveia, o que torna os pães funcionais e ricos em nutrientes.

Ainda há misturas de bolos integrais com diversos ingredientes saudáveis e saborosos como o damasco, macadâmia, nozes, uvas passas e frutas cristalizadas.

Para garantir a qualidade de seus produtos, a proprietária Aline Carlesso revela que faz compras semanalmente para manter a reposição constante e produtos mais frescos.

Aline conta que, quando abriu a loja - uma das pioneiras na cidade, mas a primeira com tanta variedade -, ela pensou em resgatar o comércio a granel para atender a clientes cada vez mais exigentes e preocupados com a nutrição saudável.

A empresa foi aberta com um funcionário e ela própria no atendimento, e atualmente são seis pessoas capacitadas para bem atender, com informações dos benefícios de cada produto. Atualmente, de acordo com Aline, é preciso estar atualizado sobre o que é divulgado na mídia, que sempre traz novidades e as pessoas acompanham, pois querem consumir novos alimentos e usufruir dos benefícios a cada novo estudo publicado.

Chia - Exemplo de alimento saudável são as sementes de chia que, além de extremamente ricas em fibras, são uma proteína completa: elas têm o dobro de potássio que a banana, três vezes mais antioxidantes que o mirtilo, seis vezes mais cálcio que o leite e oito vezes mais ômega 3 que o salmão.
Armazém da Terra

Rua Xavier da Silva, 1300 Loja 01. Fone: 3032-2830.