Com o objetivo de incentivar a produção rural campo-larguense, por meio da divulgação e venda direta de produtos da agricultura, pecuária e produção agroindustrial, a prefeitura de Campo Largo, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária (SMAP), anuncia a realização da 1ª edição da Feira de Sabores da Época que será realizada nos dias 08 e 09 de março, no estacionamento da Rodoviária Vereador Darci Andreassa (cuja reinauguração será nesta semana, dia 22/02). O evento é uma novidade da pasta para celebrar o início do outono e destacar todas as vantagens de optar por consumir as frutas plantadas e colhidas na época.

Celso Vedam, secretário da SMAP, explica que “as frutas da estação são alternativas mais saborosas, frescas e aromáticas, tornando ainda mais gostoso o hábito de consumir esses alimentos. Por isso que dizem que fica mais ‘docinha’. Além disso, elas permitem fazer uma boa economia nas compras do mês, pois costumam ser mais baratas que aquelas produzidas fora da sua estação ideal. O valor nutricional também muda de acordo com o calendário, e ainda são opções sustentáveis, ou seja, que acompanham o período do ano correspondente à sua colheita, ajudando na preservação do meio ambiente”, destaca ele.

A primeira edição do evento terá dois dias de exposição e comercialização, das 8h às 20h, e o local será adaptado para receber o público. A oportunidade é de venda para os produtores rurais, e de consumo para a população, beneficiada por ter em mãos as safras de uvas, maçãs, frutas vermelhas e caquis, além de seus derivados como vinhos, sucos, tortas, bolos, doces, geleias, compotas, entre outros.

Além dos produtos típicos do outono, estarão disponíveis milho cozido e/ou processado, bombons, maçã do amor, fondue de chocolate e cones frutados, e ainda comércio de alimentos e bebidas com pastel, caldo de cana, chopp e café (a granel e pronto para o consumo).

“Das nove vagas para produtores rurais participarem, sete já foram preenchidas. Esta iniciativa deve fortalecer a produção e a economia local. Estamos trazendo do interior para a região central da cidade produtos saudáveis, de procedência e qualidade. Essa iniciativa fortalece o consumo das frutas da época, ajudando em duas frentes: evitar perdas das safras e planejar refeições com base no que está disponível no momento. Queremos facilitar o acesso das pessoas à produção de Campo Largo e região”, finaliza Celso Vedam.

Coloque na agenda, compartilhe essa notícia e dê uma chance para alimentos mais frescos e vendidos diretamente pelos produtores.

SERVIÇO:

1ª edição da Feira de Sabores da Época

Datas: 08 e 09 de março

Horário: 8h às 20h

Local: Estacionamento da Rodoviária de Campo Largo Vereador Darci Andreassa

Endereço: Rua Rui Barbosa, s/n, Centro