04/10/2011

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de adoçante em pó 
4 colheres (sopa) de uva passa
1 pitada de sal
5 maçãs picadas sem casca
4 colheres (sopa) de nozes ou castanhas picadas
1 colher (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de margarina light derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos inteiros batidos ligeiramente
½ xícara (chá) de leite desnatado

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e asse em forma média, untada, em forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos.