Croissant com recheio de Kitkat, café com borda de Nutella ou anda imagine um potinho de Nutella para comer com pão de queijo Forno de Minas. Podemos ir além, com o Pastel de Belém feito por família portuguesa, empanadas argentinas, donuts que vem da Europa, entre tantas outras opções, acompanhadas de uma seleção de cafés com sabores e aromas únicos, feitos com grãos que se diferenciam pela pontuação 80 na classificação da SCAA (Specialty Coffee Association of America). Tudo isso aqui em Campo Largo, em uma das mais de 600 unidades da Mais1.Café que estão espalhadas pelo Brasil.

A empresária que está à frente do negócio na cidade é a Jaqueline da Silva Turbay, a qual assumiu há um ano a unidade que em setembro completará três anos. Ela orgulha-se por ter escolhido uma empresa que preza pela qualidade do mais puro café desenvolvido especialmente para a franquia, a qual constantemente está se atualizando e tem um conceito bastante moderno de servir seus clientes. Até mesmo podem comprar o café em pó ou em grão para levar.

Contadora por formação, Jaqueline disse ter se encantado com a proposta da franquia pela variedade na alimentação e grandes parcerias para só oferecer o melhor, de forma padronizada. A recente parceria com a Universal, com a campanha dos Minions, acaba reforçando esse conceito moderno, que fideliza o adulto, mas também atrai o público jovem.

Sucessos

Ela cita que o cappuccino italiano e o moca estão entre os mais pedidos, como também os cafés gelados estão crescendo como opção dos clientes, destacando-se o caramel com flocos de chocolate branco. Nutellate, pink limonade, sodas italianas, cafés com bebida vegetal agregam ao cardápio. Com a empresa Forno de Minas, opção de pães de queijo em dois tamanhos e ainda mini coxinhas com requeijão e frango. Detalha que atualmente vendem os donuts importados da Espanha e em breve terão os donuts da Polônia. “São ingredientes premium, com sabores variados e mais qualidade dos produtos”, explica, destacando também o mousse gelado Galak e Negresco que fazem sucesso.

O conceito é coffee to go, mas também tem espaço para sentar. A Mais1.Café está localizada na Rua XV de Novembro 1993, bem ao lado da Praça da Igreja Matriz. Aberta todos os dias. Siga no Instagram @mais1cafe.campolargo.